lunes, 10 de septiembre de 2012

Mini guía "Sra. Nadira" en playa caribe



He decidido hacer una modesta mini guía de sitios para comer en Margarita, algo rápido antes de llegar a casa, algún tentempié y cosas de ese estilo. Rincones donde nos reciban con una sonrisa amable, que salga ileso nuestro bolsillo y nuestro sistema digestivo. Este último fue mi motivación inicial, dado que por esas ironías que tiene la vida sufrí el poderoso estruendo del relámpago del catatumbo en mi bien amado estomago dos semanas  atrás.

Creo que lo más justo es que estas reseñas se hagan sin juicios, apreciaciones y lenguaje técnico de cocina. Dejemos esa labor para algunos almorzadores de oficio, (como dice Roberto Echeto)  y a los jóvenes que están por diseccionar ranas en su clase de biología en bachillerato... =)

Vamos a la caza pues de sitios que cuando el hambre intente abatirnos,  1-nos traten de manera cordial, 2-limpios, 3- con buena sazón  y 4-economicos en lo posible...

La señora Nadira tambien hace rotis  y curry por encargos !

No hay comentarios: